填空題菌種保藏在生產中應用最多的是()保藏法,保藏溫度為()度。
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某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結實。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產的食用菌是()
題型:單項選擇題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:單項選擇題
食用菌干制品應于避光通風干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
單個農戶種植食用菌栽培,應搭制毛竹大棚,手工裝袋,起步以1000-2000袋菌種為宜,以盡可能避免技術和市場風險。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
放線菌是一類革蘭染色陽性,呈分枝狀生長的原核細胞型微生物。
題型:判斷題
母種質量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
題型:判斷題