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多項(xiàng)選擇題患者進(jìn)食前的護(hù)理工作包括()

A．去除一切不良?xì)馕都安涣家曈X(jué)印象
B．保持進(jìn)食環(huán)境清潔、衛(wèi)生、空氣新鮮
C．協(xié)助患者洗手及清潔口腔
D．協(xié)助患者采取舒適的進(jìn)食姿勢(shì)
E．做好患者的飲食健康教育工作

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1.多項(xiàng)選擇題鼻飼法的禁忌證有()

A．昏迷
B．口腔疾患
C．食管癌
D．拒絕進(jìn)食者
E．食管靜脈曲張

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2.填空題人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供熱能的主要營(yíng)養(yǎng)素，又被稱(chēng)為“產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”。

參考答案：蛋白質(zhì)；脂肪；糖類(lèi)；維生素；礦物質(zhì)；水；蛋白質(zhì)；脂肪；糖類(lèi)

3.填空題在食物的營(yíng)養(yǎng)素中____是維持生命最基本的營(yíng)養(yǎng)素，_______能增加組織修補(bǔ)能力，______可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，參與調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能。

參考答案：水；蛋白質(zhì)；維生素

4.填空題膽囊造影檢查飲食，檢查當(dāng)日_____禁食，第1次攝片后如膽囊顯影良好可進(jìn)食________，于_______后第2次攝X線(xiàn)觀察。

參考答案：早餐；高脂肪餐；30分鐘

5.填空題醫(yī)院飲食可分為_(kāi)________、_________和_________三大類(lèi)。

參考答案：基本飲食；治療飲食；試驗(yàn)飲食