單項(xiàng)選擇題易缺乏又對(duì)嬰兒發(fā)育影響較大的礦物質(zhì)和微量元素是()等.

A、鈣、鐵、鋅、碘 
B、鈣、鐵、磷、銅 
C、鉀、鎂、鈷、缽 
D、鈷、氟、鋅、硫


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1.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)碳水化合物過量對(duì)嬰兒的影響描述不正確的選項(xiàng)是()。

A、嬰兒碳水化合物攝入過多,蛋白質(zhì)攝入減少會(huì)造成表面看去較胖,但體質(zhì)健康水平低下 
B、嬰兒碳水化合物攝入過多,蛋白質(zhì)攝入減少會(huì)造成免疫力下降,肌肉發(fā)育差,肌張力低下 
C、嬰兒碳水化合物缺乏會(huì)造成體重過重,發(fā)育提早等 
D、嬰兒碳水化合物攝入過量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,造成肥胖,產(chǎn)生腹瀉

2.單項(xiàng)選擇題影響大腦發(fā)育,引起()多是由于脂肪攝入不足而引起;肥胖則多由脂肪過量而引起.

A.營(yíng)養(yǎng)不良,長(zhǎng)發(fā)育緩慢,免疫力下降 
B.某些皮膚病(如濕疹) 
C.體重輕,易疲勞,頭暈等 
D.消化緩慢,消化不良

3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致()。

A、某些皮膚病(如濕疹等) 
B、營(yíng)養(yǎng)不良,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,免疫力下降 
C、體重輕,易疲勞,頭暈等 
D、消化緩慢,消化不良

4.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)素是指（）。

A.提高人體智能的主要能源 
B.維持生物生存的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 
C.維持植物生存的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 
D.維持人類生存的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題嬰兒熱能的需求量主要以()作為基礎(chǔ).

A、自身熱能的消耗量 
B、平均年齡的消耗量 
C、同年齡段的平均需求量 
D、同年齡段的平均消耗量