多項(xiàng)選擇題下面屬于羊肉品質(zhì)評(píng)定的指標(biāo)的是()。

A.肉色
B.大理石紋
C.PH值
D.膻味


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1.多項(xiàng)選擇題羊體皮膚中的皮脂腺分泌的油汗的主要組成()。

A.羊毛脂
B.汗質(zhì)
C.水分
D.植物質(zhì)

2.多項(xiàng)選擇題下面那些物質(zhì)經(jīng)過加工整理可以制作腸衣?()

A.小腸
B.大腸
C.膀胱
D.食管

3.多項(xiàng)選擇題羊毛毛纖維組織學(xué)構(gòu)造有髓毛分為哪三層?()

A.鱗片層
B.皮質(zhì)層
C.角質(zhì)層
D.髓質(zhì)層

4.多項(xiàng)選擇題我國(guó)疆土遼闊,草原眾多,適合于牧業(yè)發(fā)展。綿羊分布按畜牧區(qū)區(qū)分,主要有三大牧區(qū)()。。

A.北部牧區(qū)
B.新疆牧區(qū)
C.青藏高原牧區(qū)
D.內(nèi)蒙古牧區(qū)

5.多項(xiàng)選擇題目前正式列入《中國(guó)羊品種志》的山羊品種有23個(gè),其中絨山羊品種3個(gè),分別為()。

A.遼寧絨山羊
B.中衛(wèi)山羊
C.內(nèi)蒙古絨山羊
D.河西絨山羊

6.單項(xiàng)選擇題羊奶品質(zhì)檢驗(yàn)的指標(biāo)是()。

A.密度
B.氣味
C.衛(wèi)生檢查
D.以上都是

7.單項(xiàng)選擇題薩能山羊主要作為哪種用途?()

A.肉用山羊
B.毛用山羊
C.奶用山羊
D.裘皮羊

9.單項(xiàng)選擇題下面屬于絨用山羊品種的是()。

A.中衛(wèi)山羊
B.波爾山羊
C.開士米山羊
D.薩能山羊

10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于精液稀釋的目的錯(cuò)誤的是()。

A.延長(zhǎng)精子的存活時(shí)間,提高受胎率
B.有利于精液的保存和運(yùn)輸
C.擴(kuò)大配種母羊的頭數(shù)
D.減弱精子活力