多項(xiàng)選擇題質(zhì)量管理的核心是質(zhì)量控制,我們可以根據(jù)各酒店的實(shí)際情況,在現(xiàn)有措施上的基礎(chǔ)上進(jìn)行以下()三方面的深入。

A、二線部門進(jìn)行有效的資源配置,這是質(zhì)量控制的始點(diǎn)
B、控制過(guò)程而非結(jié)果
C、注重結(jié)果而非過(guò)程
D、加強(qiáng)精細(xì)管理


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1.多項(xiàng)選擇題下列哪幾項(xiàng)都屬于最佳飯店的十條標(biāo)準(zhǔn)?()

A、一流的服務(wù)員,一流的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
B、客人有“賓至如歸”之感
C、不注意微小的服務(wù)和裝飾
D、內(nèi)部裝修和陳設(shè)應(yīng)該具有民族風(fēng)格和地方特色

2.多項(xiàng)選擇題酒店文化是酒店員工共同擁有的()等,是一種滲透在企業(yè)一切活動(dòng)之中的東西,是企業(yè)的靈魂所在。

A、價(jià)值觀
B、酒店精神
C、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)
D、酒店品牌

3.多項(xiàng)選擇題世界上的酒店業(yè)正處于激烈的競(jìng)爭(zhēng)階段,隨著我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈,表現(xiàn)在?()

A、飯店服務(wù)設(shè)施的競(jìng)爭(zhēng)
B、服務(wù)人員和管理人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)
C、服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)和管理的競(jìng)爭(zhēng)
D、客源市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和飯店商品價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)

5.多項(xiàng)選擇題曾經(jīng)的“標(biāo)王”秦池的失敗表明()。

A、文化是品牌的基礎(chǔ)
B、廣告投放力度不夠,效果不好
C、一個(gè)缺乏文化底蘊(yùn)的品牌注定是沒(méi)有生命力的
D、一個(gè)成功品牌的培育絕不是單靠廣告所能形成的