多項選擇題按照《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》第二十二條規(guī)定，生鮮乳收購、銷售和檢測記錄應當包括（）等內容，并保存2年。
A.畜主姓名
B.單次收購量
C.生鮮乳檢測結果
D.銷售去向
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1.多項選擇題養(yǎng)牛場（）部位適合用噴灑生石灰或火堿消毒方法消毒。
A．牛舍周圍
B．牛舍入口處
C．產床下面
D．牛床下面
2.多項選擇題在中華人民共和國境內從事（）等活動，適用《無公害農產品管理辦法》。
A.無公害農產品生產
B.產地認定
C.產品認證
D.無公害農產品監(jiān)督管理
3.多項選擇題下列（）藥物是奶牛產奶期禁止使用的藥物。
A.促卵泡發(fā)育
B.排卵
C.催產
D.三聚氰胺
4.多項選擇題下列屬于禽副產品的有（）。
A.禽頭
B.禽內臟
C.禽骨架
D.禽碎皮
5.多項選擇題縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)主管部門應當加強對生鮮乳（）的監(jiān)督檢查。
A.生產環(huán)節(jié)
B.收購環(huán)節(jié)
C.加工環(huán)節(jié)
D.奶畜飼養(yǎng)
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