多項選擇題《中華人民共和國刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯罪的罪名主要有（）。
A.生產、銷售有毒、有害食品罪
B.生產、銷售不符合安全標準的食品罪
C.盜竊罪
D.搶劫罪
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1.單項選擇題加入藥物飼料添加劑的飼料產品應在產品名稱下方以醒目字體標明（）字樣。
A.本產品加入藥物飼料添加劑
B.本產品加入獸藥
C.本產品加入添加劑
D.本產品加入藥用成份
2.單項選擇題省、市、縣畜牧獸醫(yī)主管部門負責本行政區(qū)域內畜產品質量安全監(jiān)督管理工作，其所屬的（）承擔畜產品質量安全具體監(jiān)督管理工作。
A.畜產品安全監(jiān)督機構
B.草原監(jiān)理機構
C.畜牧技術推廣機構
D.畜產品安全檢測機構
3.單項選擇題獸藥經營者應當對獸醫(yī)處方箋進行查驗，單獨建立獸用處方藥的購銷記錄，并保存（）年以上。
A.4
B.3
C.2
D.1
4.單項選擇題企業(yè)應當每（）個月按照產品類別（添加劑預混合飼料、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料）進行混合均勻度驗證，并記錄產品名稱、檢驗日期、混合機編號、檢驗方法、檢驗結果、檢測人員等信息。
A.1
B.6
C.3
D.12
5.單項選擇題《畜禽肉水分限量標準》（GB18394-2001）規(guī)定，豬肉、牛肉水分限量為（）。
A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%
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