單項選擇題香菇菌膜理想的顏色是（）。
A.棕褐色
B.深褐色
C.黃褐色
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1.單項選擇題若品種沒問題，發(fā)好菌的袋栽平菇在適當?shù)墓狻?、溫差、濕度條件下也不出菇的主要原因是（）。
A.品種的溫型與氣溫不符
B.培養(yǎng)料不適宜
C.未脫袋
2.單項選擇題平菇試管種在冰箱保藏的溫度是（）。
A.14℃
B.10℃
C.4℃
D.0℃
3.單項選擇題少量原種接種一般在（）內(nèi)操作效果較好。
A.接種器
B.接種箱
C.接種帳
D.接種室
4.單項選擇題ph值對食用菌的影響表現(xiàn)為一般木腐生菌類喜歡（）性環(huán)境。
A.偏堿
B.中性
C.偏酸
D.酸堿均可
5.單項選擇題用來噴霧消毒的石灰水的使用濃度是（）。
A.5%
B.20%
C.15%
D.10%
最新試題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）
題型：單項選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。
題型：判斷題
對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：單項選擇題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型：判斷題
日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。
題型：判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：單項選擇題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風量，切忌高溫。
題型：判斷題