單項選擇題制備阿膠的原料是()
A.豬皮
B.驢皮
C.鹿角
D.龜甲
E.牛肉
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1.單項選擇題下列有關龜板的敘述,不正確的是()
A.是烏龜?shù)谋臣准案辜?br />
B.板大質厚、顏色鮮明者為佳
C.產(chǎn)于洞庭湖一帶者稱“漢板”
D.微呈透明,色粉紅者稱“血片”
E.經(jīng)水煮過者質量最好
2.單項選擇題一般認為用作阿膠原料的驢皮,質量較好的是 ()
A.灰白色
B.白色
C.淡黃色
D.灰色
E.灰黑色
3.單項選擇題在膠劑制備過程中,“悶膠”的目的是()
A.防止成品“塌頂”
B.利于內部水分向外擴散
C.防止發(fā)霉
D.促進膠片內部的蛋白質水解
E.除去膠劑的腥味
4.單項選擇題下列有關膠劑的敘述,不正確的是()
A.是塊狀內服制劑
B.含水量與質量無關
C.“冬板”驢皮作原料產(chǎn)品最好
D.應烊化服用
E.濃縮收膠時加入豆油、冰糖和酒
5.單項選擇題將膠片用紙包好,置于盛有石灰的干燥箱中目的是()
A.適當縮短干燥時間
B.利于內部水分向外擴散
C.防止發(fā)霉
D.促進膠片內部的蛋白質水解
E.除去膠劑的腥味