填空題培養(yǎng)料發(fā)酵處理是是利用（）在培養(yǎng)料堆積中繁殖所產(chǎn)生的高溫，殺死培養(yǎng)料中的害蟲和雜菌。
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最新試題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。
題型：判斷題
截?cái)嘞x源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。
題型：判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
翻動(dòng)嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題