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主要從食品的初始狀態(tài)，儲存環(huán)境，儲存時間，包裝的性質及對食品的保護作用等各個方面進行分析。
采用物理或化學的方法改善食品包裝內的空氣組成，從而抑制絕大多數腐敗微生物的生長繁殖以及食品中酶的活性，延長食品的儲藏期。
A.食品物料的預殺菌；B.包裝容器的滅菌；C.充填密封環(huán)境的無菌；D.封口。
最新試題
運輸包裝重量、尺寸、標志、形式等應符合國際與（）。
危險品的銷售包裝，要在（）處印刷或粘貼符合標準要求的相應危險品標志圖形。
“包裝是無聲的推銷員”這句話表明包裝能（）
商品的爆炸性
關于銷售包裝標志，以下說法錯誤的是（）
HDPE
簡述塑料包裝廢棄物的回收處理及利用技術。
按包裝的材料有將商品包裝分為幾種類型？
常用的制作金屬包裝的鋼材材料？
運輸包裝能降低運輸流通過程對產品造成損壞。