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單項選擇題為在流通過程中保護產(chǎn)品、方便儲運、促進銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助材料等的總體名稱為（）。

A.流通
B.加工
C.包裝
D.儲運

1.單項選擇題（）在保鮮及搬運裝卸的流通中不需要采取低溫凍結(jié)方式的加工。

A.蔬菜
B.鮮肉
C.某些液體商品
D.某些藥品

2.單項選擇題在產(chǎn)地或銷售地設(shè)置加工點，去除無用部分，甚至可以進行切分、洗凈、分裝等加工，這種方式稱（）。

A.組裝加工
B.冷凍加工
C.分選加工
D.精制加工

3.單項選擇題在銷售地區(qū)按所要求的零售起點進行新的包裝，即大包裝改小、散裝改小包裝、運輸包裝改銷售包裝，這種方式稱（）。

A.組裝加工
B.冷凍加工
C.分選加工
D.分裝加工

4.單項選擇題采取人工或機械分選的方式對農(nóng)副產(chǎn)品加工稱（）。

A.組裝加工
B.冷凍加工
C.分選加工
D.精制加工

5.單項選擇題流通加工合理化的含義是實現(xiàn)流通加工的（）。

A.流通配置
B.生產(chǎn)配置
C.加工配置
D.最優(yōu)配置