單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，其中錯(cuò)誤的是（）。

A.天然蛋白質(zhì)均有這種結(jié)構(gòu)
B.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是由次級(jí)鍵維系
D.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子中的beta-轉(zhuǎn)角存在于蛋白質(zhì)的幾級(jí)結(jié)構(gòu)中（）。

A.一級(jí)結(jié)構(gòu)
B.二級(jí)結(jié)構(gòu)
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.側(cè)鏈構(gòu)象

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于肽鍵特點(diǎn)敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.肽鍵的C-N鍵具有雙鍵的部分性質(zhì)
B.與alpha-碳原子相連的N和C所形成的化學(xué)鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
C.肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
D.肽鍵中C-N鍵所相連的四個(gè)原子基本處于同一個(gè)平面上

3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子中主要的化學(xué)鍵是（）。

A.肽鍵
B.二硫鍵
C.鹽鍵
D.氫鍵

4.單項(xiàng)選擇題含有疏水側(cè)鏈的一組氨基酸是（）。

A.色氨酸、精氨酸
B.苯丙氨酸、異亮氨酸
C.精氨酸、亮氨酸
D.蛋氨酸、組氨酸

5.單項(xiàng)選擇題下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是（）。

A.精氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸