多項選擇題酸乳可以接種的菌種有（）。

A.嗜熱鏈球菌
B.雙歧桿菌
C.嗜酸乳桿菌
D.保加利亞乳桿菌


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2.多項選擇題進口糕點組合包裝中包含若干標(biāo)示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的獨立包裝糕點時，外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期如何標(biāo)示（）。

A.生產(chǎn)日期標(biāo)示最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期按最早到期的單件食品的保質(zhì)期標(biāo)示。
B.生產(chǎn)日期標(biāo)示外包裝形成銷售單元的日期，保質(zhì)期按最早到期的單件食品的保質(zhì)期標(biāo)示。
C.在外包裝上分別標(biāo)示各單件食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
D.外包裝上標(biāo)示形成銷售單元的日期和各自的保質(zhì)期。

3.單項選擇題以下（）特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告按照處方藥廣告管理。

A.全營養(yǎng)配方食品
B.特定全營養(yǎng)配方食品
C.非全營養(yǎng)配方食品
D.嬰兒配方食品

4.多項選擇題下列可以豁免強制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽的進口預(yù)包裝食品有（）。

A.生鮮魚
B.單一配料的大米
C.酒精度標(biāo)示為10.5%vol的葡萄酒
D.包裝的飲用水

5.多項選擇題關(guān)于果凍，下列說法正確的是（）。

A.分為凝膠果凍和可吸果凍
B.杯形凝膠果凍杯口內(nèi)徑或杯口內(nèi)側(cè)最大長度應(yīng)≥3.5cm
C.其他凝膠果凍凈含量應(yīng)≥30g或內(nèi)容物長度≥6.0cm
D.應(yīng)在外包裝或者最小食用包裝醒目位置處，用白底（或黃底）紅字標(biāo)示警示語和食用方法。