填空題根據(jù)蛋白酶作用肽鍵的位置，蛋白酶可分為（）酶和（）酶兩類，胰蛋白酶則屬于（）酶。

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1.單項選擇題硝酸還原酶屬于誘導酶，下列因素中哪一種為最佳誘導物（）

A.硝酸鹽
B.光照
C.亞硝酸鹽
D.水分

2.單項選擇題存在于植物子葉中和綠藻中的硝酸還原酶是（）

A.NADH—硝酸還原酶
B.NADPH—硝酸還原酶
C.Fd—硝酸還原酶
D.NAD（P）H—硝酸還原酶

3.多項選擇題谷丙轉(zhuǎn)氨酶的輔基是（）

A.吡哆醛
B.磷酸吡哆醇
C.磷酸吡哆醛
D.吡哆胺
E.磷酸吡哆胺

5.單項選擇題下面關(guān)于單鏈結(jié)合蛋白（SSB）的描述哪個是不正確的？（）

A.與單鏈DNA結(jié)合，防止堿基重新配對
B.在復制中保護單鏈DNA不被核酸酶降解
C.與單鏈區(qū)結(jié)合增加雙鏈DNA的穩(wěn)定性
D.SSB與DNA解離后可重復利用