單項(xiàng)選擇題進(jìn)口食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)符合()。
A、出口國食品安全標(biāo)準(zhǔn)
B、我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)
C、國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)
D、第三國食品安全標(biāo)準(zhǔn)
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1.單項(xiàng)選擇題集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務(wù),在本市場發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)()。
A、承擔(dān)連帶責(zé)任
B、及時(shí)報(bào)告事故情況
C、應(yīng)當(dāng)作出自查報(bào)告
D、應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任
2.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加()。
A.藥品
B.中藥材
C.化合劑
D.增白劑
3.單項(xiàng)選擇題專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽除應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明()。
A、主要營養(yǎng)成分及其含量
B、功能主治
C、用法用量
D、適用范圍
4.單項(xiàng)選擇題制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是()
A.保證食品安全
B.保障食品生產(chǎn)者利益
C.保護(hù)食品正常出口
D.嚴(yán)懲違法行為
5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品或原料時(shí),除需要查驗(yàn)供貨者的許可證外,還應(yīng)查驗(yàn)()。
A、食品合格的證明文件;
B、健康證明;
C、培訓(xùn)證明;
D、學(xué)歷證明。
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食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
運(yùn)動員在運(yùn)動前用餐選擇的食物應(yīng)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型:多項(xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么?
題型:問答題
對于運(yùn)動員進(jìn)餐安排較為合理的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型:問答題