多項選擇題乳中水分的三種存在狀態(tài)是（）。

A.游離水
B.自由水
C.結合水
D.結晶水


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1.多項選擇題牛乳的酸度是反映牛乳（）的重要指標。

A、新鮮程度
B、穩(wěn)定性
C、固有酸度
D、發(fā)酵酸度

2.多項選擇題紅外光譜主要是由分子中（）鍵的振動吸收引起的。

A、O-H
B、N-H
C、C-H
D、S-H

3.多項選擇題符合重復檢測結果的條件包括（）。

A、檢測同一時間
B、同一地點
C、同一個人檢測同一個樣品時
D、不是盲樣的兩個結果

4.多項選擇題滴定管的使用方法包括（）。

A、讀數(shù)、記錄
B、洗滌、涂油
C、試漏、裝溶液
D、趕氣泡、滴定

5.多項選擇題存放有毒有害危險藥品的柜子均需（）。

A、雙人雙鎖存放管理
B、要有明顯標識
C、要通風
D、使用時做好領用登記