單項選擇題不具有還原性的糖類是（）。

A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.乳糖
E.半乳糖


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2.單項選擇題下列哪種維生素不是白色結(jié)晶（）。

A.維生素B1
B.尼克酸
C.維生素B2
D.維生素B6
E.生物素

3.單項選擇題當(dāng)機體缺碘時，最可能引起疾病是（）。

A.夜盲癥
B.甲狀腺腫大
C.佝僂病
D.大骨節(jié)病
E.賴皮病

4.單項選擇題下列哪種元素不是人體必需常量元素（）。

A．鐵
B．鈣
C．鎂
D．硫

5.單項選擇題用萬分之一天平準確稱量0.5g樣品，應(yīng)記錄為（）。

A.0.5g
B.0.50g
C.0.500g
D.0.5000g
E.0.50000g