名詞解釋干擾素(interferon，IFN)

參考答案： 干擾素是最先發(fā)現(xiàn)的細(xì)胞因子，由多種細(xì)胞產(chǎn)生的具有廣泛的抗病毒、抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)作用的可溶性糖蛋白。根據(jù)來源和理化性質(zhì)，可...