單項(xiàng)選擇題（）是構(gòu)成人體細(xì)胞的物質(zhì)。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.碳水化合物


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1.單項(xiàng)選擇題（）可避免溢奶

A、吃奶后讓嬰兒立即躺在床上
B、吃奶后讓嬰兒蹦跳
C、吃奶后讓嬰兒睡覺
D、吃奶后讓嬰兒趴在成人肩頭，輕拍其后背

3.單項(xiàng)選擇題食物中毒的預(yù)防，下列哪項(xiàng)是正確的（）

A.加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，做好食品驗(yàn)收 
B.生熟食品分開存放和加工 
C.不吃腐爛變質(zhì)食物，不吃剩飯菜 
D.外購食物要加熱再吃 
E.以上都對

5.單項(xiàng)選擇題母乳營養(yǎng)價(jià)值高的原因之一是（）。

A、含飽和脂肪酸
B、鈣磷比例合適
C、鈣磷比例不合適
D、不含乳糖