問答題煎煮湯藥時(shí)宜選用何種容器？

參考答案： 通常選用帶蓋的陶瓷砂鍋、瓦罐，此外，搪瓷類、玻璃器皿也可，禁用鐵、錫、銅、鋁等，此類容器易于中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。