單項選擇題TPOP的程序符號上升到加熱器符號常亮?xí)r是指那個溫度上升()。
A、雙氧水溫度
B、水浴溫度
C、無菌室溫度
D、最后折角溫度
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1.單項選擇題頂、底角供氣電磁閥得電后()。
A、供氣
B、停止供氣
2.單項選擇題主壓縮空氣分()路供給各電磁閥板。
A、2
B、3
C、4
D、5
3.多項選擇題TCSB旋轉(zhuǎn)選擇的位置有()。
A、line
B、low
C、high
D、oh
4.多項選擇題TBA/22生產(chǎn)后階段包括的程序為()。
A、封管
B、排風(fēng)
C、就地清洗
D、外部清洗
5.單項選擇題每隔()小時TPOP上夾爪系統(tǒng)主油脂警報顯示,當(dāng)注油脂完成警報消失
A、40
B、60
C、80
D、100
最新試題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:單項選擇題
評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
題型:單項選擇題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
題型:單項選擇題