填空題測(cè)定食品中微量元素時(shí)，通常要加入哪種類型試劑（）；（）；鏊合劑來排除干擾。
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最新試題
肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。
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肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
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蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
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測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。
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凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
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索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）
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（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
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肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
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糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液-固萃取常用的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題