多項選擇題食品檢驗的一般程序包括（）

A.樣品的采集、制備和保存
B.樣品的預處理
C.成分分析
D.分析數(shù)據(jù)處理
E.分析報告的撰寫


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1.多項選擇題加熱易燃有青的溶劑應在（）進行

A.水浴中
B.嚴密的電熱板上
C.火焰上
D.電爐上
E.蓋有石棉網(wǎng)的電爐上

2.多項選擇題技術標準按產(chǎn)生作用的范圍可分為（）

A.通用標準
B.國家標準
C.地方標準
D.企業(yè)標準
E.行業(yè)標準

3.多項選擇題精密度的高低用（）大小來表小

A.相對偏差
B.相對誤差
C.標準偏差
D.絕對誤差
E.平均偏差

5.單項選擇題實驗人員對食品進行感官檢驗時可以（）

A.吃得過飽
B.抽煙
C.喝涼開水
D.吃零食