問答題簡述用索氏提取法測定脂類含量，當(dāng)抽提完畢后，如何回收提取劑，提取劑的特點(diǎn)？

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4.多項(xiàng)選擇題感官評(píng)定時(shí)的注意事項(xiàng)（）

A、隨機(jī)的三位數(shù)字編號(hào)
B、隨機(jī)擺放
C、待檢樣品數(shù)量不超過8個(gè)
D、鑒定的順序?qū)Ω泄僭u(píng)定無影響
E、嗅技術(shù)使用每個(gè)樣品最多3次

5.多項(xiàng)選擇題感覺的變化規(guī)律有哪些（）

A.感覺疲勞現(xiàn)象
B.對比增強(qiáng)與對比減弱現(xiàn)象
C.協(xié)同效應(yīng)
D.掩蔽現(xiàn)象