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填空題20世紀(jì)90年代，我國錯(cuò)誤地將克倫特羅作為飼料添加劑的科研成果引入國內(nèi)并推廣，并稱其為（）。

1.填空題獸藥殘留對人體的危害主要是（）、（）和（）、（）、（）、“三致”作用、激素作用。

2.填空題目前對人畜危害較大的獸藥及藥物飼料添加劑主要包括（）、（）、（）、（）和（）等藥物。

3.填空題抗生素是指由（）、（）、（）等微生物經(jīng)過培養(yǎng)而得的產(chǎn)物。

4.填空題食品污染根據(jù)污染物的性質(zhì)可分為（），（）和（）3大類。

5.問答題食品雜物污染的主要途徑有哪些？

①食品在生產(chǎn)時(shí)的污染；②食品儲存過程中的污染；③食品運(yùn)輸過程的污染；④意外污染；⑤食品的摻雜摻假。