單項選擇題葡萄酒中的單寧主要來自于（）。

A.葡萄籽
B.葡萄肉
C.葡萄皮
D.葡萄梗


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1.單項選擇題關(guān)于甜白葡萄酒說法不正確的是哪一項？（）

A.法國的蘇玳產(chǎn)區(qū)是全球最好的貴腐甜白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一
B.甜白葡萄酒都是酸度很低的
C.甜白葡萄酒非常適合搭配甜品，可以解膩
D.甜白葡萄酒最好不要與醋搭配，會影響葡萄酒的口感

3.單項選擇題世界上最貴的葡萄酒是？（）

A.1990年羅曼尼·康帝干紅葡萄酒（Romanee-Conti DRC）
B.1947年白馬酒莊干紅葡萄酒（Cheval Blanc）
C.1992年嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet)
D.1787年瑪歌酒莊干紅葡萄酒（Chateau Margaux）

4.單項選擇題關(guān)于正牌酒、副牌酒說法正確的是？（）

A.許多名莊除了正牌酒也會出副牌酒，這是為了保證其正牌酒的品質(zhì)和聲譽，各莊園都有嚴格的質(zhì)量標準
B.副牌酒的品質(zhì)都很差
C.副牌酒都不是出自于名莊
D.副牌酒都很便宜

5.單項選擇題關(guān)于嵐頌香檳（Champagne Lanson）說法不正確的是（）

A.在2013年中，根據(jù)銷量排列的十大香檳品牌中位居第九位；
B.無年份的香檳說明品質(zhì)不好
C.非常適合在節(jié)日、派對等場合喝
D.嵐頌香檳在2017年被雅高酒店集團（Accor Hotels）納入其旗下酒店（包括五星級索菲特、鉑爾曼、美憬閣等）的指定香檳品牌。