問答題根據(jù)酶蛋白結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可將酶分為哪幾類。

參考答案： 單體酶：以一個獨(dú)立的三級結(jié)構(gòu)為完整生物功能分子的最高結(jié)構(gòu)形式的酶。
寡聚酶：以一個獨(dú)立的四級結(jié)構(gòu)為完整生物功能...