問答題食品乳化劑的作用主要有哪些？
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光敏劑又稱光引發(fā)劑或增感劑，是一類能吸收一定波長紫外線而產(chǎn)生自由基或離子的化合物。
題型：判斷題
生產(chǎn)超凈高純試劑中，對生產(chǎn)裝置的材質(zhì)必須進(jìn)行合理的選擇，生產(chǎn)硝酸的設(shè)備必須選用（）
題型：單項選擇題
可以使聚合物大分子主鏈間產(chǎn)生交聯(lián)的物質(zhì)叫做交聯(lián)劑，所以交聯(lián)劑對于膠黏劑的改性起很大作用。
題型：判斷題
香精的應(yīng)用包括香型和形態(tài)兩方面的要求，香型的確定主要是通過配方的擬定來解決的，而香精的形態(tài)則主要是通過批量生產(chǎn)中的特定工藝來實現(xiàn)的。
題型：判斷題
聚合物必須不溶于常見的有機(jī)溶劑才能成為固相合成中的高分子試劑和載體。
題型：判斷題
在聚酯酸乙烯乳液膠黏劑的生產(chǎn)工藝中，加入PVA能起到（）的作用。
題型：單項選擇題
化妝品的保濕劑有甘油、丙二醇，所以含丙二醇高的產(chǎn)品不會引起皮膚問題。
題型：判斷題
對介電材料的要求是必須容易極化，同時還必須有較低的電阻率和介電強(qiáng)度，以防止電荷在倆個導(dǎo)體板之間通過。
題型：判斷題
可以通過馬來酸酐和醇酸樹脂中所含共扼雙烯發(fā)生雙烯加成反應(yīng)引入（）從而改善醇酸樹脂的水溶性。
題型：單項選擇題
化妝品的生產(chǎn)設(shè)備常用不銹鋼制品，也可以使用鐵或銅制品。
題型：判斷題