問(wèn)答題常見(jiàn)的淀粉質(zhì)原料的蒸煮糖化設(shè)備有哪三種？

參考答案：

多采用連續(xù)式蒸煮，有低溫長(zhǎng)時(shí)間的罐式連續(xù)蒸煮，中溫的柱式連續(xù)蒸煮和高溫短時(shí)間的管式連續(xù)蒸煮。