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填空題蛋白質(zhì)攝入不足，但能量可滿足需要時(shí)可產(chǎn)生（）癥。

1.填空題在兒童，蛋白質(zhì)熱能缺乏癥主要有2種類型：即干瘦型和（）。

2.填空題凱氏定氮法測定樣品中蛋白質(zhì)含量時(shí)，其蛋白質(zhì)換算系數(shù)為（）。

3.填空題食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值主要由蛋白質(zhì)含量、蛋白質(zhì)消化量和（）決定。

4.填空題嬰兒必需氨基酸除了成人所需的八種必需氨基酸以外，還有（）。

5.填空題條件必需氨基酸或半必需氨基酸包括半胱氨酸、（）。