填空題根據(jù)小麥籽粒胚乳中蛋白質(zhì)的差異,將小麥胚乳分為()、()和()三種類型,其中適宜制作面包、優(yōu)質(zhì)面包類等食品的小麥胚乳屬()類型。
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葉蘗同伸關(guān)系表現(xiàn)為n-3。
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乳熟末期籽粒體積達(dá)到最大,叫“頂滿倉”。
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世界小麥生產(chǎn)發(fā)展的趨勢是()。
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