單項選擇題四大菜系中歷史最悠久的是（）。

A.蘇菜
B.川菜
C.魯菜
D.粵菜


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1.單項選擇題蘇菜的代表菜肴是（）。

A.糖醋桂魚
B.蔥燒海參
C.宮寶雞丁
D.脆皮乳豬

2.多項選擇題初唐四大楷書家是（）。

A.鐘繇
B.歐陽詢
C.虞世南
D.褚遂良
E.顏真卿

3.多項選擇題唐朝著名的草書家有（）。

A.杜度
B.崔瑗
C.張芝
D.張旭
E.懷素

4.多項選擇題“海上畫派”的代表人物有（）。

A.吳昌碩
B.任伯年
C.趙之謙
D.董其昌
E.劉海粟

5.多項選擇題吳門畫派是指（）。

A.唐寅
B.仇英
C.文徵明
D.沈周
E.石濤