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問答題簡述為什么要使用陰、陽極聯(lián)合處理除油方式。

1.填空題表面活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有特殊性，分子中存在（）和非極性基團。

2.填空題電化學(xué)除油中陰極除油易產(chǎn)生的問題是（）。

3.填空題電化學(xué)除油中陽極除油易產(chǎn)生的問題是（）。

4.填空題有機溶劑除油是利用（）原理，化學(xué)除油是利用（）原理。

5.填空題皂化反應(yīng)除油是不溶于水的油脂在（）中發(fā)生反應(yīng)，生成可溶于水的（）和甘油。