單項(xiàng)選擇題制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全()并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全(),參照相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品安全(),并廣泛聽(tīng)取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的意見(jiàn)。

A.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
B.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果
C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
D.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果
E.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果


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3.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布前,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和()生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。

A.有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B.有關(guān)食品的強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
C.有關(guān)食品的地方標(biāo)準(zhǔn)
D.有關(guān)食品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

5.單項(xiàng)選擇題屠宰畜、禽檢驗(yàn)規(guī)程由()制定。

A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
B.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)
C.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
D.國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門(mén)制定

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在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢測(cè)時(shí),常用的化學(xué)分析方法有哪些()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí),對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。

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