單項(xiàng)選擇題同一預(yù)包裝內(nèi)含有多件預(yù)包裝食品時，對凈含量和內(nèi)含件數(shù)關(guān)系的表述稱為（）。
A.凈含量
B.規(guī)格
C.數(shù)量
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在制造或加工食品時使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑將叫做（）。
A.配料
B.配料表
C.食品標(biāo)簽
2.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器上容易被觀察到的版面叫做（）。
A.食品標(biāo)簽
B.廣告
C.主要展示版面
3.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)按（）標(biāo)注。
A.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B.GB.7718—2011
C.《食品標(biāo)志管理規(guī)定》
D.A+B+C
4.單項(xiàng)選擇題食品添加劑可能具有一種或多種功能，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照食品添加劑在產(chǎn)品中（）在標(biāo)簽上標(biāo)示功能類別名稱。
A.實(shí)際情況
B.實(shí)際功能
C.實(shí)際作用
5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品抽樣應(yīng)遵循的基本原則是使采得的樣品具有充分的（）。
A.證明性
B.代表性
最新試題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的水分含量時，常用的方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時，主要關(guān)注的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)，通常會（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的色素含量時，對于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中，以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測時，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時，為何通常使用索氏提取法（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為何要進(jìn)行感官評價（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的（）？
題型：單項(xiàng)選擇題