一種糖苷轉(zhuǎn)移酶，作用于α-1，4糖苷鍵，將一個麥芽多糖的片段轉(zhuǎn)移到葡萄糖、麥芽糖或其它多糖上。
最新試題
鹽析
遷移率（比移值）
聚焦層析
床體積
交換容量
離子交換層析
聚焦效應
交聯(lián)度
凝膠過濾
單克隆抗體