單項(xiàng)選擇題揮發(fā)油類成分會逐漸揮發(fā)的溫度是（）

A.10℃以上
B.15℃以上
C.20℃以上
D.25℃以上
E.30℃以上


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1.單項(xiàng)選擇題中藥飲片變色的內(nèi)因是（）

A.氧氣
B.成分
C.氧化
D.溫度
E.濕度

2.單項(xiàng)選擇題引起中藥散氣變味的主要因素是（）

A.日光
B.空氣
C.溫度
D.濕度
E.成分

3.單項(xiàng)選擇題引起花類藥材變色的主要因素是（）

A.日光
B.空氣
C.溫度
D.濕度
E.霉菌

4.單項(xiàng)選擇題飲片的水分一般不宜超過（）

A.7%
B.9%
C.11%
D.13%
E.15%

5.單項(xiàng)選擇題引起中藥酸敗的主要化學(xué)成分是（）

A.油脂
B.皂苷
C.色素
D.有機(jī)酸
E.生物堿