單項選擇題以下對商品管理的描述中,操作不規(guī)范的是哪項()?

A.前臺在交時須清點商品,并填寫《小商品銷售交接班表》及《代銷商品銷售交接班表》
B.前臺接班服務員須根據《小商品銷售交接班表》,清點庫存小商品進行復核
C.前廳經理須在每月末對小商品和代銷商品進行一次盤點,并填寫進《小商品盤點表》
D.將《小商品銷售交接班表》的復核人為“前廳經理/副理”。


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2.單項選擇題月度小商品盤點表的制作、小商品盤點、監(jiān)盤、復核簽字分別由哪些崗位完成()?

A.前廳經理,前臺人員,駐店專員,店長
B.駐店專員,前臺人員,駐店專員,運營經理
C.前廳經理/副理,前臺人員,駐店專員,店長
D.駐店專員,前臺人員,駐店專員,店長

3.單項選擇題以下關于酒店前臺物品申購途徑的敘述,錯誤的是哪項()?

A.公司采購部發(fā)出的《中央采購物品清單》中列出的物品酒店可通過中央采購流程進行申購
B.酒店開業(yè)的第一批印刷品可自行在地方申購
C.前臺辦公用品、醫(yī)藥箱藥品等客人用品等可由酒店自行購買
D.固定資產類物品按照固定資產申購、審批流程進行申購

5.單項選擇題在前臺物品盤點中,以下使用的表格、盤點人、監(jiān)盤/復核人、記錄保存人對應準確的是哪項()?

A.小商品盤點:《小商品盤點表》、前廳經理、運營經理、駐店專員
B.代銷商品盤點:《小商品盤點表》、前廳經理、駐店專員、駐店專員
C.前臺印刷品:《前臺物品盤點表》、前廳經理、運營經理、前廳經理
D.前臺辦公用品:《前臺物品盤點表》、前廳經理、運營經理、駐店專員