單項(xiàng)選擇題以下對借物管理的描述,不正確的是哪項(xiàng)()?

A.吹風(fēng)機(jī)的最低配置量為10個
B.熨斗和熨板最低配置量為2組
C.所有的借物都需要配置安全使用須知
D.借物借出之后要及時(shí)在登記本上進(jìn)行登記


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1.單項(xiàng)選擇題前臺基礎(chǔ)管理中,對于小商品管理,以下操作不規(guī)范的是哪項(xiàng)()?

A.前臺小商品須明碼標(biāo)價(jià),品種和價(jià)格符合公司規(guī)定;
B.前臺服務(wù)員每班交接時(shí),須清點(diǎn)商品并填寫《小商品銷售交接班表》;酒店若有代銷商品,需同時(shí)填寫《代銷商品銷售交接班表》;
C.前廳經(jīng)理須在每月末對小商品進(jìn)行盤點(diǎn),運(yùn)營經(jīng)理監(jiān)盤,并由兩人在《買斷商品盤點(diǎn)表》上簽字,表格由駐店專員保存;
D.小商品入庫/出庫時(shí),前廳經(jīng)理應(yīng)填寫《入庫/出庫單》的“入庫”部分,“出庫”部分不用填寫,由《小商品銷售交接班表》代替。

2.單項(xiàng)選擇題以下不屬于酒店小商品展示柜內(nèi)商品擺放要求的是哪一項(xiàng)()?

A.要明碼標(biāo)價(jià)
B.價(jià)目表完好
C.價(jià)格顯示正確、清晰、無涂改
D.使用當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)簽

3.單項(xiàng)選擇題酒店必備商品種類數(shù)為多少()?

A.20
B.25
C.30
D.35

4.單項(xiàng)選擇題以下對小商品管理描述,不正確的是哪項(xiàng)()?

A.小商品每班交接需盤點(diǎn)
B.小商品申購時(shí)需參考上月的購買數(shù)量
C.小商品每班交接需簽字
D.小商品申購時(shí)需參考上月的銷售數(shù)量

5.單項(xiàng)選擇題公司規(guī)定酒店的小商品毛利率為多少()?

A.30%
B.40%
C.45%
D.50%

最新試題

下列情況中,集中性營銷策略適用的情況有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

旅游企業(yè)決定全方位進(jìn)入各個細(xì)分市場,為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場模式是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

市場挑戰(zhàn)者在對市場領(lǐng)先者發(fā)動挑戰(zhàn)時(shí),可以采取()等具體營銷策略。

題型:多項(xiàng)選擇題

某旅游企業(yè)的企業(yè)使命、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)文化屬于企業(yè)形象識別的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

不能孤立地追求一己的利益,要統(tǒng)籌兼顧3方面的利益,即企業(yè)利潤、顧客需求的滿足和社會利益,這屬于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店經(jīng)營者把精力集中在設(shè)施改進(jìn)與服務(wù)質(zhì)量的提高上,而忽視了市場即客人需求的了解與研究,這屬于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

某酒店的組織制度、員工管理規(guī)范屬于企業(yè)形象識別的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店?duì)I銷能夠幫助酒店開拓市場。

題型:判斷題

根據(jù)旅游者對于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場是一個典型的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店分為商務(wù)、休閑度假等是根據(jù)()進(jìn)行劃分的?

題型:單項(xiàng)選擇題