單項選擇題食品生產經營人員必須進行健康檢查的期限是()

A.2年
B.1年
C.6個月
D.3個月
E.18個月


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1.單項選擇題下列哪一項不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責()

A.對食品生產經營企業(yè)的新建、擴建、改建工程的選址和設計進行衛(wèi)生審查,并參加工程驗收
B.對食物中毒和食品傳染事故進行調查,并采取控制措施
C.對違反食品衛(wèi)生法的行為追查責任,依法進行行政處罰
D.進行食品衛(wèi)生監(jiān)測,檢驗和技術指導
E.對發(fā)生食物中毒的患者進行搶救治療

2.單項選擇題表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求,但是除外()

A.其產品及說明書必須報國務院衛(wèi)生行政部門審查批準
B.其產品及說明書必須報國務院衛(wèi)生行政部門審查備案
C.不得有害于人體健康
D.其產品說明書內容必須真實
E.經產品的功能和成分必須與說明書相一致,不得有虛假

3.單項選擇題食品不得加入藥物,但是下列哪一類除外()

A.符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求而加入的
B.為防病等特殊需要加入的
C.為具有特定保健功能而加入的
D.利用新資源生產的食品新品種
E.按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調料或者營養(yǎng)強化劑加入的

4.單項選擇題禁止生產經營下列食品,但不包括()

A.超過保質期限的
B.加入藥物的
C.摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的
D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸,水產動物等及其制品
E.未經獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品

5.單項選擇題食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求,但除外()

A.直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒清潔的包裝材料
B.應當有相當的消毒,更衣、采光、通風、照明、防塵、洗滌、污水排放等設施
C.保持內外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離
D.食品生產經營企業(yè)取得衛(wèi)生許可證
E.食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種數量相適應的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所

最新試題

表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求,但是除外()

題型:單項選擇題

下列哪一項不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責()

題型:單項選擇題

工商行政管理部門()

題型:單項選擇題

受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員,自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起()內不得從事食品檢驗工作。

題型:單項選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定,未經許可從事食品生產經營活動或未經許可生產食品添加劑,貨值金額不足一萬元的,可并處()罰款。

題型:單項選擇題

食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負責。

題型:單項選擇題

接收食物中毒患者進行治療的單位,除采取搶救措施外,應當根據國家有關規(guī)定,及時向哪個部門報告()

題型:單項選擇題

國務院()部門承擔食品安全綜合協(xié)調職責,負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范的制定,組織查處食品安全重大事故。

題型:單項選擇題

食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑和食品相關產品的進貨記錄制度,進貨記錄保存期限不得少于()。

題型:單項選擇題

制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是()。

題型:單項選擇題