單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于肽鍵性質(zhì)和組成的敘述正確的是

A.由CO和C-COOH組成
B.由Ca1和Ca2組成
C.由Ca和N組成
D.肽鍵有一定程度雙鍵性質(zhì)
E.肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)


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1.單項(xiàng)選擇題維系蛋白質(zhì)分子一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是

A.離子鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.氫鍵
E.疏水鍵