單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）

A.氨基酸的排列順序
B.每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象
C.局部主鏈的空間構(gòu)象
D.亞基間相對的空間位置
E.每一原子的相對空間位置


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1.單項(xiàng)選擇題變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是（）

A.不易被蛋白酶水解
B.分子量降低
C.溶解性增加
D.生物學(xué)活性喪失
E.共價鍵被破壞

2.單項(xiàng)選擇題能夠與膽紅素結(jié)合形成結(jié)合膽紅素的物質(zhì)是

A．葡糖醛酸
B．膽汁酸
C．膽素原
D．珠蛋白
E．清蛋白

3.單項(xiàng)選擇題膽汁酸合成的限速酶是

A．1-α-羥化酶
B．12-α-羥化酶
C．HMGCoA還原酶
D．HMGCoA合酶
E．7-α-羥化酶

4.單項(xiàng)選擇題合成血紅素的關(guān)鍵酶是

A．ALA合酶
B．葡萄糖激酶
C．丙氨酸激酶
D．HMGCoA裂解酶
E．異檸檬酸脫氫酶

5.單項(xiàng)選擇題在血漿蛋白電泳中，泳動最慢的蛋白質(zhì)是

A．清蛋白
B．α-球蛋白
C．α-球蛋白
D．β-球蛋白
E．γ-球蛋白