單項(xiàng)選擇題下列僅屬于嬰兒期必需氨基酸的是（）
A.賴氨酸
B.色氨酸
C.胱氨酸
D.組氨酸
E.蘇氨酸
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下列屬于半纖維的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食物中磷脂含量最豐富的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某6月齡嬰兒，人工喂養(yǎng)，所用奶粉一直購(gòu)自某個(gè)體商販，近來(lái)發(fā)現(xiàn)其哭鬧不安，體重不增，且表現(xiàn)頭大、身長(zhǎng)短??；經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)其體重低于參考標(biāo)準(zhǔn)體重中位數(shù)的60％以下，血漿白蛋白明顯低于正常，此患兒最可能發(fā)生的是（）
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n-3脂肪酸與n-6脂肪酸的適宜攝入比例為（）
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大豆蛋白質(zhì)的換算系數(shù)是（）
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屬于重體力活動(dòng)水平的是（）
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測(cè)定PER時(shí)，通常采用初斷乳的雄性大鼠，被測(cè)蛋白質(zhì)占飼料的10％，實(shí)驗(yàn)期（天）一般為（）
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成人每日必要氮損失（ONL），折合成蛋白質(zhì)約為（）
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動(dòng)物性蛋白攝入過(guò)多時(shí)，除了可增加飽和脂肪酸和膽固醇攝入外，還可增加丟失的營(yíng)養(yǎng)素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列能夠發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的最佳搭配是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題