單項(xiàng)選擇題孕婦易出現(xiàn)生理性貧血,主要是因?yàn)椋ǎ?/strong>
A.血液被稀釋
B.紅細(xì)胞數(shù)量減少
C.缺鐵
D.營(yíng)養(yǎng)不良
E.銅攝入增加
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1.單項(xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)米面中含量相對(duì)精白米面高的營(yíng)養(yǎng)成分是()
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素A
D.煙酸
E.硒
2.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量達(dá)到EAR的時(shí)候,發(fā)生營(yíng)養(yǎng)素不足的概率為()
A.0
B.0.1
C.0.5
D.0.75
E.1
3.單項(xiàng)選擇題大豆的限制氨基酸和含量相對(duì)較高的氨基酸分別是()
A.色氨酸、蛋氨酸
B.蛋氨酸、賴氨酸
C.賴氨酸、色氨酸
D.亮氨酸、苯丙氨酸
E.苯丙氨酸、蘇氨酸
4.單項(xiàng)選擇題下列屬于人體必需微量元素的是()
A.鈣
B.鈷
C.鎂
D.錳
E.鉀
5.單項(xiàng)選擇題反映機(jī)體對(duì)食物蛋白質(zhì)利用程度的指標(biāo)是()
A.蛋白質(zhì)含量
B.蛋白質(zhì)消化率
C.生物價(jià)
D.血清白蛋白
E.吸收氮
最新試題
下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鈣缺乏會(huì)引起的典型癥狀是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列碳水化合物中代謝過(guò)程不受胰島素制約的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)實(shí)生活中,評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧谷類食物中中含有下列哪種營(yíng)養(yǎng)素最多?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪種物質(zhì)可以模擬鐵對(duì)IRP-1的作用,使之結(jié)合到IRE?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主要為感染型食物中毒的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪種維生素與癩皮病有關(guān)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
機(jī)體產(chǎn)生酮血癥或酮尿癥是由于膳食中缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題