單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)及氨基酸代謝，下列哪項不正確（）。

A.氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位
B.氨基酸可分為必需氨基酸、條件氨基酸、非必需氨基酸
C.支鏈氨基酸屬于必需氨基酸
D.正常機體的蛋白質(zhì)需要量為0.8～1.0g／（kg·D.
E.應(yīng)激、創(chuàng)傷時的蛋白質(zhì)需要量1.2～1.5g／（kg·D.


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1.單項選擇題昏迷的病人或不愿進食的病人，營養(yǎng)補充采用（）。

A.口服為主
B.管飼為主
C.胃腸外營養(yǎng)
D.要素飲食
E.口服＋胃腸外補充電解質(zhì)

2.單項選擇題較為理想的氮卡比為（）。

A.1︰100kcal以下
B.1︰120kcal
C.1︰（150～200）kcal
D.1︰250kcal
E.1︰250kcal以上

3.單項選擇題周圍靜脈補充營養(yǎng)適用于（）。

A.肢體骨折術(shù)后
B.非胃腸道手術(shù)后使用機械通氣的患者
C.不超過1周的全胃腸外營養(yǎng)
D.不超過2周的全胃腸外營養(yǎng)
E.長期需要胃腸道外營養(yǎng)的患者

4.單項選擇題關(guān)于外科重癥患者腸外營養(yǎng)的敘述不正確的是（）。

A.任何原因?qū)е挛改c道不能用，應(yīng)選擇腸外營養(yǎng)支持
B.應(yīng)加強胰島素治療，維持血糖≤15mg／L，并避免低血糖
C.經(jīng)中心靜脈首選股靜脈途徑
D.全胃腸外營養(yǎng)患者應(yīng)早期補充藥理劑量谷氨酰胺
E.一旦胃腸可以使用，應(yīng)盡早向腸內(nèi)營養(yǎng)過渡

5.單項選擇題要素飲食，每1ml溶液含有熱量（）。

A.2.75kJ
B.4.18kJ
C.3.25kJ
D.6.25kJ
E.5.36kJ

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