單項選擇題腎臟具有多種功能，除外（）
A.排泄代謝產(chǎn)物
B.排泄藥物、毒物的降解物和有機酸
C.調(diào)節(jié)血漿葡萄糖平衡
D.調(diào)節(jié)體液、電解質(zhì)、酸堿平衡和穩(wěn)定的滲透壓
E.內(nèi)分泌功能
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1.單項選擇題服用單胺氧化酶抑制劑如優(yōu)降寧等治療時，禁忌食品是（）
A.蛋白質(zhì)
B.含維生素C高的食品
C.奶酪、香蕉
D.魚、蝦
E.芹菜、絲瓜
2.單項選擇題高血壓飲食治療不正確的是（）
A.適量控制能量
B.適量控制食鹽量
C.降低脂肪和膽固醇攝入
D.防治肥胖
E.利尿排鉀
3.單項選擇題高血壓與營養(yǎng)素關(guān)系不正確的是（）
A.與鈉鹽攝入呈正相關(guān)
B.蛋白質(zhì)是獨立危險因素
C.與膳食中鎂呈負(fù)相關(guān)
D.與膽固醇、脂肪總量呈正相關(guān)
E.酒精與血壓的關(guān)系沒有確切結(jié)論
4.單項選擇題高血壓的診斷（）
A.收縮壓≥140mmHg
B.舒張壓≥140mmHg
C.收縮壓≥90mmHg
D.舒張壓≥90mmHg
E.收縮壓≥140mmHg和（或）舒張，壓≥90mmHg
5.單項選擇題充血性心力衰竭飲食治療原則（）
A.少量多餐、控制能量、限鹽、限水、增加維生素和礦物質(zhì)
B.少量多餐、控制能量、限鹽、增加蛋白質(zhì)
C.控制能量、低脂肪、低膽固醇
D.控制能量、低碳水化合物、低脂肪
E.控制能量、低脂肪、高蛋白
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