單項選擇題蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是（）

A.半胱氨酸
B.蘇氨酸
C.纈氨酸
D.同型半胱氨酸
E.甲硫氨酸


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1.單項選擇題下列哪一個氨基酸為必需氨基酸（）

A.色氨酸
B.酪氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.丙氨酸

2.單項選擇題食物蛋白質(zhì)的主要生理功能是（）

A.維持組織細(xì)胞的生長、更新及修補(bǔ)
B.氧化供能
C.合成堿基
D.合成胺類
E.參與凝血作用

3.單項選擇題下列哪種酶是需氧脫氫酶，可產(chǎn)生H2O2（）

A.NADH脫氫酶
B.黃嘌呤氧化酶
C.細(xì)胞色素氧化酶
D.琥珀酸脫氫酶
E.蘋果酸脫氫酶

5.單項選擇題心肌細(xì)胞胞質(zhì)中NADH進(jìn)入呼吸鏈主要是通過（）

A.肉堿攜帶
B.α-磷酸甘油穿梭
C.丙酮酸羧化支路
D.檸檬酸-丙酮酸循環(huán)
E.蘋果酸-天冬氨酸穿梭