單項(xiàng)選擇題酯類化合物的組成有()
A.酯基和羥基
B.酯基和烴基
C.烴基和羥基
D.烴基和酯基
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1.單項(xiàng)選擇題加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物,可生成甘油和硬脂酸酯,這一反應(yīng)屬于()。
A.酯化
B.氫化
C.乳化
D.皂化
E.硬化
2.單項(xiàng)選擇題可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是()。
A.班氏試劑
B.托輪試劑
C.希夫試劑
D.酸性溴水
E.a-茶酚、農(nóng)硫酸
3.單項(xiàng)選擇題淀粉、纖維素的基本結(jié)構(gòu)單位是()。
A.果糖
B.核糖
C.葡萄糖
D.半乳糖
E.脫氧核糖
4.單項(xiàng)選擇題葡萄糖開鏈結(jié)構(gòu)的旋光異構(gòu)體數(shù)目有()
A.16個(gè)
B.14個(gè)
C.8個(gè)
D.10個(gè)
E.24個(gè)
5.單項(xiàng)選擇題
稱為();稱為();稱為()。
A.2—硝基呋喃;4—甲基噻吩;3—乙基吡啶
B.硝基噻吩;甲基吡啶;乙基呋喃
C.2—硝基噻吩;4—甲基吡啶;3—乙基呋喃
D.5—硝基噻吩;4—乙基基吡啶;4—乙基呋喃
最新試題
()的分子間存在氫鍵,所以沸點(diǎn)(),()不能形成分子間氫鍵,所以沸點(diǎn)()。
題型:填空題
命名為(),俗稱為()。能與()反應(yīng),生成()溶于水的苯酚鈉。
題型:填空題
加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物,可生成甘油和硬脂酸酯,這一反應(yīng)屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
醛酮與水的反應(yīng)屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
HOOC-COOH命名為(),俗稱(),是二元酸中()最()的。
題型:填空題
醛和酮分子中都含有()結(jié)構(gòu)單元,故醛酮又稱為()化合物。醛的通式為(),酮的通式為()。
題型:填空題
淀粉、纖維素的基本結(jié)構(gòu)單位是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
-COOH稱為(),是()的官能團(tuán)。-COOH是由()和()組成的。
題型:填空題
稱為();稱為();稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是()。
題型:單項(xiàng)選擇題