單項選擇題按照三餐的餐次比分別為30%、40%、30%，某幼兒園早餐有10名兒童進餐，午餐有20名兒童進餐，晚餐有30名兒童進餐，則總?cè)巳諗?shù)為（）

A.10
B.20
C.30
D.60


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1.單項選擇題人日數(shù)是用被調(diào)查者一日三餐為標(biāo)準(zhǔn)折合的（）

A.用餐人數(shù)
B.用餐人次
C.用餐天數(shù)
D.標(biāo)準(zhǔn)天數(shù)

2.單項選擇題某成年女性能量需要量1900kca1，正常情況下早餐應(yīng)供給的能量為（）

A.200 kca1
B.600 kca1
C.900 kca1
D.1900 kca1

4.單項選擇題24小時回顧法膳食調(diào)查的優(yōu)點是（）

A.準(zhǔn)確
B.應(yīng)答率高
C.反應(yīng)長期的膳食模式
D.適用于大樣本

5.單項選擇題使用人參時應(yīng)注意下面哪一選項（）

A.無虛體實，實證熱證者不用
B.保健補虛，抗衰老，一般每日5~10g
C.保健補虛時應(yīng)該堅持每天連服
D.人參服用劑量不受季節(jié)限制